venerdì 23 ottobre 2026
Home » Archivi
Taranto, sequestrati oltre due quintali di carne non a norma
Scritto da Donato Mola il 17 Gen, 2026 alle 9:52 in Cronaca, Economia e Lavoro
NAS Taranto, sequestrati due quintali di carne scaduta o non tracciata. Sanzioni per migliaia di euro. (continua la lettura)
Lecce, il NAS chiude un’azienda di carni: sequestrati oltre 9 quintali di prodotti
Scritto da Redazione Web il 14 Gen, 2026 alle 9:06 in Cronache urbane
Oltre nove quintali di carne sequestrati e un’azienda costretta a chiudere dopo un controllo dei Carabinieri del NAS di Lecce. Trovati prodotti scaduti e congelati in modo non idoneo (continua la lettura)
Potenza, inflazione in calo ma il carrello resta caro
Scritto da Donato Mola il 21 Ago, 2025 alle 9:56 in Attualità, Economia e Lavoro
Inflazione in calo a Potenza (+1,8%) ma il carrello resta caro: su alimentari ancora rincari per caffè, carne e pesce. In calo invece pomodori, zucchine e angurie. (continua la lettura)
Apertura alla vendita di carne di Cinghiale in Puglia: proposto cambio legge dalla Regione
A breve la carne di cinghiale non sarà ordinabile solamente al ristorante, ma anche acquistabile a livello locale su richiesta del consumatore o degli esercenti di piccoli esercizi commerciali. La notizia è stata diffusa da CIA Agricoltori Italiani di Puglia. (continua la lettura)
Matera, sequestrati 65 kg di carne non idonea al consumo in una macelleria
Scritto da Donato Mola il 13 Feb, 2025 alle 13:26 in Cronaca
Matera, sequestrati 65 kg di carne non idonea al consumo in una macelleria. Operazione congiunta del Dipartimento Veterinario ASM e dei NAS di Potenza: attività sospesa per gravi irregolarità (continua la lettura)
ASM, sequestrati 50 kg di prodotti carnei in un ristorante nei Sassi di Matera
Scritto da Redazione Web il 28 Ott, 2024 alle 11:22 in Attualità, Cronache urbane
L’attività svolta quotidianamente da tutto il personale ispettivo dell’Azienda Sanitaria di Matera mira a garantire la salute del consumatore e ad elevare lo standard produttivo delle aziende presenti sul nostro territorio. (continua la lettura)
Workshop sulla filiera zootecnica lucana a Potenza
Scritto da Redazione Web il 10 Giu, 2024 alle 10:09 in Ambiente e Territorio, Attualità
A Potenza si è tenuto un workshop dedicato alla filiera zootecnica lucana, con l'obiettivo di valorizzare le produzioni da carne. L'evento, organizzato dalla cooperativa "La nuova aurora" in collaborazione con l'Associazione regionale allevatori e la Regione Basilicata, ha visto la (continua la lettura)
Carne senza documenti, Nas sequestrano 60 chili a Brindisi
Scritto da Redazione Web il 15 Feb, 2024 alle 11:26 in Cronaca
Chiusa per carenze igienico-sanitarie anche una panetteria (continua la lettura)
Scienza, scoperta dell’Uniba: proteine del latte in alimenti carnei commerciali 
Uno studio sulle proteine del latte nei prodotti di carne commerciali. La ricerca è stata condotta da un gruppo di ricercatori del Dipartimento di Chimica dell’Università di Bari e pubblicata su una nota rivista internazionale (continua la lettura)
A Casamassima, maxi sequestro di carne e pesce scaduti in negozio “Made in China”
Scritto da Redazione TRM il 15 Feb, 2017 alle 8:56 in Cronaca, Scienza e salute
Oltre un quintale di carne e pesce conservati in malo modo in un negozio cinese. Nessuna tracciabilità del prodotto. Scadenze, quando presenti, abbondantemente superate. (continua la lettura)
