sabato 27 maggio 2023
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Alimentare: in Basilicata è difficile reperire pasticcieri
Scritto da Redazione Web il 5 Apr, 2023 alle 16:43 in Attualità, Economia e Lavoro
Gentile (Confartigianato): scarseggia il ricambio generazionale (continua la lettura)
Dolci di Carnevale: la qualità artigianale paga, il mercato in costante crescita
Scritto da Redazione Web il 17 Feb, 2023 alle 9:29 in Attualità, Economia e Lavoro
Secondo un'indagine condotta da CNA Agroalimentare tra i suoi iscritti di tutta Italia, il giro d’affari dei dolci di Carnevale ammonta a 600 milioni di euro. Un mercato in costante crescita che, in soli due anni, è cresciuto del 20%. (continua la lettura)
