
Ad Andria un uomo è morto dopo aver consumato carne cruda: la Procura di Trani ha avviato un’indagine per chiarire se il decesso sia legato a una possibile infezione da listeria. (continua la lettura)

Asl Bat: avviate indagini da parte dei servizi SIAN (continua la lettura)

Da alcune settimane pasti preparati in altri centri cottura (continua la lettura)

Controlli in 320 attività commerciali (continua la lettura)

Nella provincia di Lecce circa il 30% delle aziende alimentari controllate dal gruppo NAS dei Carabinieri presenta irregolarità. A Taranto e provincia, invece, è risultato irregolare l’8% delle attività controllate. (continua la lettura)

La campagna finalizzata alla verifica delle principali attività produttive di alimenti maggiormente esposti al rischio di contaminazione dal batterio della Listeria (continua la lettura)

Si tratta del prodotto 'Prosciutto cotto Quanto basta per due persone 90 g', lotto 8278001840 con scadenza il 5 agosto 2018. Si invitano quindi i consumatori che avessero acquistato il prodotto del lotto indicato a non consumarlo e riportarlo al (continua la lettura)