
Controlli sanitari all’International Street Food di Policoro: accertate violazioni e avviate prescrizioni per il rispetto delle norme. (continua la lettura)

Ad Andria un uomo è morto dopo aver consumato carne cruda: la Procura di Trani ha avviato un’indagine per chiarire se il decesso sia legato a una possibile infezione da listeria. (continua la lettura)

Le violazioni riscontrate, di carattere igienico-sanitario e strutturale, hanno generato sanzioni amministrative per un valore complessivo di diverse migliaia di euro, evidenziando un'attenzione crescente verso il rispetto delle normative vigenti in tema di sicurezza alimentare. (continua la lettura)