venerdì 23 ottobre 2026
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Matera, il 5 giugno la presentazione del libro “Il pane di Matera. La nostra storia tra Farina e Sassi”
Scritto da Redazione Web il 29 Mag, 2026 alle 9:27 in Ambiente e Territorio, Cultura & Spettacolo, Libri
A Matera la presentazione del volume dedicato alla storia del Pane di Matera IGP e alla tradizione della panificazione locale. (continua la lettura)
Il Tarallo dell’Immacolata di Matera “U Ficcilatidd” entra tra i Prodotti Agroalimentari Tradizionali 2026
Scritto da Redazione Web il 18 Mar, 2026 alle 12:00 in Ambiente e Territorio
Il Tarallo dell’Immacolata di Matera è ufficialmente PAT 2026, grazie all’impegno dell’Associazione Città del Pane e del Grano e dei panificatori locali. (continua la lettura)
Giovane chef pugliese trionfa ai Campionati della Cucina Italiana
Scritto da Redazione Web il 22 Feb, 2024 alle 11:41 in Economia e Lavoro
Un allievo dell'Istituto Armando Perotti di Bari, Alessandro Abbrescia, conquista il primo posto ai Campionati della Cucina Italiana, superando 19 sfidanti con una ricetta innovativa di baccalà (continua la lettura)
