venerdì 9 ottobre 2026
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Altamura (Bari), «Pane Dop sopravvalutato»: il Consorzio replica alla caporedattrice del Gambero Rosso 
Scritto da Redazione Web il 24 Set, 2026 alle 8:47 in Attualità, Cronache urbane, Economia e Lavoro, Video
«Pane di Altamura Dop sopravvalutato»: dopo l’assaggio di tre pagnotte e le critiche di Sonia Ricci del Gambero Rosso, arriva la replica ufficiale del Consorzio: «Un’esperienza di assaggio non racconta un’intera denominazione». (continua la lettura)
Altamura (BA), due giorni tra storia, tradizioni e sapori con “Note & Sapori d’Autore”
Scritto da Redazione Web il 14 Set, 2026 alle 11:33 in Attualità, Cronache urbane, Economia e Lavoro
Altamura si racconta attraverso luoghi, storie, tradizioni e sapori con “Note & Sapori d’Autore”, in programma il 19 e 20 settembre. Partecipazione gratuita su prenotazione. (continua la lettura)
A Rotonda “Oltre la Crosta”, il pane diventa patrimonio culturale tra arte, memoria e comunità
Scritto da Redazione Web il 23 Giu, 2026 alle 11:28 in Ambiente e Territorio, Cultura & Spettacolo
A Rotonda il pane diventa protagonista di un programma culturale che unisce arte, narrazione e partecipazione attraverso il progetto “Oltre la Crosta”. (continua la lettura)
Terza edizione di “U puèn nest” ad Altamura
Al via, ad Altamura, la terza edizione di “U puèn nest”, iniziativa dedicata ad un prodotto identitario della città: il pane di Altamura DOP. Un ricco programma domenicale fra laboratori, eventi, degustazioni, installazioni e spettacoli itineranti fino a sera. Lunedì (continua la lettura)
Altamura celebra il Pane DOP: torna “U Puèn Nest”, due giorni tra gusto, tradizione e comunità
Scritto da Redazione Web il 30 Apr, 2026 alle 15:06 in Ambiente e Territorio, Cultura & Spettacolo
Il 3 e 4 maggio, l’iniziativa promossa dal Comune di Altamura e curata dall’Assessorato al commercio e alle attività produttive (continua la lettura)
Il pane pugliese cresce nel segno della sostenibilità
Scritto da Redazione Web il 20 Apr, 2026 alle 16:19 in Ambiente e Territorio, Attualità
A Oropan l'assegnazione della medaglia Silver Ecovadis (continua la lettura)
Via libera al ddl sul pane: soddisfazione di Confartigianato
Scritto da Redazione Web il 12 Apr, 2026 alle 13:45 in Attualità, Economia e Lavoro
Via libera in Commissione al ddl sul pane. Confartigianato Matera: distinzione chiara tra pane fresco e prodotti surgelati, più tutele per artigiani e consumatori. (continua la lettura)
Il Tarallo dell’Immacolata di Matera “U Ficcilatidd” entra tra i Prodotti Agroalimentari Tradizionali 2026
Scritto da Redazione Web il 18 Mar, 2026 alle 12:00 in Ambiente e Territorio
Il Tarallo dell’Immacolata di Matera è ufficialmente PAT 2026, grazie all’impegno dell’Associazione Città del Pane e del Grano e dei panificatori locali. (continua la lettura)
Tricarico (Mt), “Le dee del grano” arrivano al Museo di Palazzo Ducale
“Le dee del grano” arrivano a Tricarico il 5 febbraio con una mostra tra pane, terra e fotografia al Museo di Palazzo Ducale. Ingresso libero. (continua la lettura)
Matera, il Tarallo dell’Immacolata candidato a Prodotto Tradizionale
Scritto da Redazione Web il 12 Dic, 2025 alle 12:23 in Ambiente e Territorio, Attualità
Depositata la candidatura del “Tarallo dell’Immacolata” come PAT, il primo per la città dei Sassi. (continua la lettura)
