Olio d’oliva, Agea: entro dicembre arriva il documento elettronico per la tracciabilità

Il nuovo sistema Daop consentirà di seguire i movimenti dell’olio attraverso firme digitali e QR code, rafforzando i controlli contro le frodi

Entro dicembre sarà operativo il Daop, il documento elettronico per la tracciabilità della filiera olivicola. Agea annuncia controlli digitali tramite Sian e QR code per tutelare produttori e consumatori.

Entro dicembre sarà attivo il Documento di accompagnamento elettronico olivicolo provvisorio (Daop), nuovo strumento digitale per rafforzare la tracciabilità della filiera dell’olio d’oliva. Lo annuncia Agea, l’Agenzia per le erogazioni in agricoltura.

Il sistema consentirà l’emissione immediata del documento attraverso il Sian, il Sistema informativo agricolo nazionale, con firma elettronica alla partenza e alla consegna della merce. Gli organi di controllo potranno verificarne i dati tramite QR code.

Sempre entro dicembre è prevista l’integrazione del Daop nel Registro telematico dell’olio, limitatamente agli operatori soggetti all’obbligo.

L’iniziativa rientra nelle misure promosse dal Ministero dell’Agricoltura per contrastare le frodi e la concorrenza sleale. Agea sottolinea l’importanza della digitalizzazione per tutelare la qualità delle produzioni, difendere le imprese corrette e garantire maggiore trasparenza lungo tutta la filiera olivicola