Assaggiatori di oli, richieste oltre il limite per il corso dell’Alsia Basilicata
Sono state oltre 160 le richieste di partecipazione al corso rivolto agli aspiranti assaggiatori di oli di oliva vergini, promosso dall’Alsia, a fronte dei 20 posti inizialmente disponibili. L’Agenzia Lucana di Sviluppo e di Innovazione in Agricoltura sta riorganizzando il programma delle docenze, per proporre diverse edizioni del corso. Di conseguenza, la prima edizione, inizialmente prevista con avvio il 23 settembre, è stata posticipata.
La nuova programmazione sarà definita tenendo conto del numero eccezionalmente elevato di richieste pervenute e della necessità di garantire a tutti i partecipanti un percorso formativo di qualità, che impegnerà i docenti per più cicli.
“La risposta ricevuta – sottolinea Michele Blasi, direttore dell’Alsia – rappresenta un risultato particolarmente significativo e conferma l’interesse crescente verso la qualificazione professionale nel settore dell’olio di oliva e, più in generale, verso le competenze necessarie a sostenere la qualità e la valorizzazione della produzione olivicola lucana”.

