Alsia incontra stakeholder territoriali sulla valorizzazione dei PAT
La Basilicata può contare su 248 Produzioni Agroalimentari Tradizionali: patrimonio unico che racconta la storia rurale della regione e la qualità delle sue filiere. Un risultato costruito negli anni grazie al lavoro dell’Alsia, che ora punta a un salto di qualità. L’agenzia infatti punta a mettere in rete produttori, trasformatori, ristoratori, operatori turistici e amministratori locali per far diventare i PAT un vero motore di sviluppo. Di questo si è discusso nella Sala Inguscio della Regione Basilicata, dove l’incontro tecnico ha richiamato una partecipazione ampia e attenta, caratterizzata da analisi e prospettive.
