Ass. Cuochi Lucani festeggia 50 anni di gusto e tradizione
Ne hanno fatta di strada i Cuochi Lucani. Al Teatro Stabile di Potenza, l’associazione ha festeggiato i 50 anni dalla fondazione. Maestri della tradizione tra i fornelli, amanti delle materie prime di qualità, meglio se a chilometro zero, gli chef hanno accompagnato mezzo secolo di dedizione con piatti conosciuti in Italia e oltre. Sul palco, premiati esperti e giovani cuochi portabandiera della cucina lucana. La ricorrenza accade a pochi giorni dal primo sì dell’Unesco al riconoscimento della cucina italiana patrimonio dell’umanità. A rendere onore la presenza dello chef lucano e presidente della Federazione Italiana Cuochi, Rocco Pozzulo.
