Policoro (MT), al via il nuovo corso di educazione micologica dell’ASM

Parte la 57ª edizione del percorso formativo dedicato al riconoscimento dei funghi

Si svolgerà a Policoro la 57ª edizione del corso di Educazione Micologica promosso dal Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione dell’ASM, diretto da Rocco Luigi Eletto. Le lezioni sono fissate per il 5 dicembre 2025, dalle 14.00 alle 20.00, e per il 6 dicembre 2025, dalle 8.00 alle 14.00, nella Sala Consiliare del Comune.

Il programma prevede un’introduzione completa al mondo dei funghi: riconoscimento delle principali specie, norme sulla raccolta e sulla vendita, indicazioni sui rischi e persino qualche accenno al loro valore nutritivo. Al termine verrà rilasciato l’attestato necessario per ottenere il tesserino di raccolta dei funghi epigei spontanei. A guidare il corso sarà il micologo Antonio Fedele e l’accesso è riservato a un massimo di 50 iscritti.

“L’ASM continua a investire nella formazione e nella prevenzione, due pilastri fondamentali per la tutela della salute pubblica”, afferma il direttore sanitario Andrea Gigliobianco. “La conoscenza corretta del mondo micologico è essenziale per la sicurezza nella raccolta e nel consumo dei funghi”.

Per informazioni e iscrizioni rivolgersi alla segreteria scientifica e organizzativa:
Giovanni Magno – tel. 3381509347 – giovanni.magno@asmbasilicata.it
Antonio Fedele – tel. 3395741092 – antonio.fedele@asmbasilicata.it

Le richieste possono essere inviate anche all’e-mail PEC: asmbasilicata@cert.ruparbasilicata.it
È allegato il modulo di richiesta di partecipazione, disponibile anche al seguente link:
https://www.asmbasilicata.it/upload/asm_matera/moduli/domandapartecipazionecorsomicologico_77_1199.pdf