Oliveto Lucano (MT), il 18 agosto torna la Notte dei Forni tra pane, tradizioni e musica

Tra i vicoli del suggestivo centro storico di Oliveto Lucano risplende il bagliore degli antichi forni a legna. Cresce l’attesa, nel paese lucano alle falde del Monte Croccia, per la nona edizione della Notte dei Forni, l’evento in programma martedì 18 agosto organizzato dalla Pro Loco Olea con il patrocinio dell’Amministrazione Comunale. Profumi e sapori di un tempo saranno il denominatore comune di una serata intrisa di fascino e suggestione lungo un viaggio esperienziale che si snoda tra le strade di Oliveto Lucano e riscopre non soltanto la fragranza e la bontà dei prodotti da forno ma anche il valore delle relazioni. Il prologo della manifestazione è in Corso Garibaldi alle 19.30 con la cerimonia di inaugurazione e l’inizio del percorso guidato alla scoperta degli antichi forni di comunità e dei prodotti tipici della panificazione locale. Nella piazzetta di Corso Garibaldi sarà proposta la rievocazione storica tra nonni e nipoti a cura dell’associazione Ali di Libellule. Dinanzi alla Chiesa Madre Maria Santissima delle Grazie in Piazza Ducale la musicista e cantante Martina Tosti interpreterà brani del repertorio religioso accompagnata dal clarinettista Luciano Garramone. Nella Piazzetta di Via Duomo ci sarà la visita al ritrovo dello “Sgranocchia pannocchie”. Piazza Umberto I ospiterà un altro momento significativo della Notte dei Forni. Il laboratorio intergenerazionale dell’Associazione Cuochi Materani rivisiterà il Pan cotto alla Olivetese e alla Medio Basento mentre il laboratorio intergenerazionale dell’associazione Girasole di Pomarico proporrà la focaccia con farina di farro e cipolle. Si tratta di due iniziative che rientrano nel Progetto regionale “La vicinanza e le residenze di comunità: rete di prossimità e solidarietà” di cui è capofila la Pro Loco Olea. Dopo aver assaporato le prelibatezze dell’arte bianca il ritrovo finale si svolgerà al Forno Fantasia mentre il giovane artista Antonio Santarsiero allieterà i presenti con il suo spettacolo musicale. Intorno alla mezzanotte la premiazione dei giovani volontari adibiti ai forni.