Articoli con argomento: ‘mandorla’

Oscar Green 2026: dalla mandorla allo “stagionato vegetale”, innovazione pugliese in finale nazionale

Il progetto di Latrofa trasforma il latte di mandorla in un prodotto stagionato innovativo, sostenibile e legato alla tradizione pugliese, approdato alla finale nazionale dell’Oscar Green. (continua la lettura)