Tutto pronto a Troia per la seconda edizione di “Rosati sotto il Rosone”

Otto realtà protagoniste della degustazione, con il sommelier Carmine Galasso

Torna a Troia “Rosati sotto il Rosone”, l’appuntamento, giunta alla sua seconda edizione, patrocinato dal Ministero dell’Agricoltura (Masaf) e ideato dall’amministrazione Caserta per la valorizzazione dei vini rosati da uve Nero di Troia. L’evento, in programma sabato 26 settembre in Piazza Papa Giovanni XXIII, ai piedi del celebre Rosone della Cattedrale, ha l’obiettivo di raccontare il territorio attraverso uno dei suoi vitigni più rappresentativi, mettendo al centro le produzioni vitivinicole locali, il lavoro delle cantine e la cultura del vino. Otto realtà protagoniste della degustazione, con il sommelier Carmine Galasso. Un format che nasce proprio con l’obiettivo di valorizzare il Nero di Troia nelle sue espressioni in rosato e il legame tra produttori, paesaggio e patrimonio locale.

L’iniziativa si inserisce in un più ampio percorso di valorizzazione delle eccellenze agroalimentari, culturali e turistiche locali: un percorso, quello scandito dal Comune di Troia, anche con il recente ingresso nei circuiti associativi nazionali di Città del Vino e Città dell’Olio.