Produzioni materane a Linea Verde

Linea Verde, Rai Uno

Matera. Produzioni tipiche materane nella trasmissione di Raiuno “Linea Verde”, che andrà in onda il 4 aprile 2010. L’evento avrà un appuntamento particolare nella mattinata di domenica 21 marzo, sul pianoro della chiesa rupestre della Madonna delle Vergini. A rappresentare la città di Matera saranno le 4 “A” di Agricoltura, Ambiente, Arte e Agroalimentare. Per l’occasione la Camera di commercio, attraverso l’azienda speciale Cesp, presenterà prodotti della tradizione tipica locale con il coinvolgimento di operatori ,aziende, Distretto Agroalimentare del Metapontino e i Consorzi pane di Matera I.G.P e Tutela dei Vini “Matera Doc’’. Sulla tavola imbandita, ci saranno formaggi, mozzarelle, miele, salumi. conserve, il pane Matera Igp. dolci tipici, vino, carne grigliata,frutta,olio. Non mancheranno i riferimenti alle produzioni dell’artigianato artitistico come il tufo e la cartapesta e le sonorità musicali dei “Terragnora’’ e la presenza degli studenti della scuola media “F.Torraca’’ che rappresentano un valida testimonianza di continuità generazionale per il mantenimento delle tradizioni gastronomiche locali.

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