Il centro storico di Bisceglie si prepara ad accogliere l’edizione autunnale di “Calici nel Borgo Antico”, la manifestazione enogastronomica in programma da venerdì 6 a domenica 8 novembre 2026. Per tre giorni, vicoli, piazzette e cortili della città vecchia si trasformeranno in un percorso del gusto a cielo aperto, pensato per valorizzare la produzione vitivinicola e gastronomica della regione insieme al patrimonio storico e architettonico locale.
Protagonista principale dell’evento sarà la selezione delle etichette provenienti dalle cantine pugliesi, con un’offerta che abbraccia le varie tipologie produttive dal Gargano al Salento. Le degustazioni di rossi, bianchi e rosati saranno affiancate da un itinerario di street food coordinato da Assolocali e dai ristoratori del borgo antico, incentrato sulle preparazioni tipiche della tradizione pugliese e sui prodotti di stagione, come panzerotti, orecchiette con le cime di rapa e panini con la brasciola.
Il programma delle tre serate include inoltre un palinsesto di musica dal vivo con le esibizioni di band locali dislocate lungo le vie del centro. Parallelamente alle degustazioni, i visitatori potranno partecipare a visite guidate gratuite condotte dalla guida turistica Irene Frisari per riscoprire monumenti, scorci e curiosità del borgo antico biscegliese. L’iniziativa vedrà anche il coinvolgimento attivo delle scuole primarie cittadine, i cui alunni affiancheranno il percorso nel ruolo di giovani guide per promuovere la conoscenza del patrimonio culturale locale.