Nel capoluogo pugliese la 31esima edizione del concorso internazionale per decretare il miglior extravergine bio del mondo
È in corso a Bari la 31esima edizione del premio internazionale Biol 2026, che vede in gara 504 produttori di olio extravergine di oliva biologico provenienti da Italia e da altri 16 Paesi. L’evento, organizzato da Biol Italia su iniziativa del Cibi, riunisce una giuria composta da 34 esperti internazionali.
Le sessioni di assaggio porteranno alla proclamazione del miglior olio evo biologico del mondo, prevista per domani. Oltre al premio principale, saranno assegnati riconoscimenti per il packaging e premi tematici e territoriali come BiolPack, BiolKids e BiolMedia.
La Puglia si conferma protagonista con una significativa presenza tra i campioni in gara. Durante l’inaugurazione, le istituzioni locali hanno sottolineato l’importanza dell’olio extravergine sia come eccellenza del territorio sia per i benefici legati alla salute e alla promozione di una corretta alimentazione.