Maricoltura: progetto Confcommercio Taranto Pesca Mari e Miti
Si chiama “Pesca Mari e Miti-Operatore per la Pesca, la Maricoltura e la Mitilicoltura” il progetto dedicato al mondo delle attività della pesca e mitilicoltura promosso dal Centro di assistenza tecnica di Confcommercio Taranto. L’iniziativa di investimenti si inserisce negli obiettivi aziendali di Sistema Impresa.
Il progetto si basa su tre principali matrici di investimento: l’innovazione, la formazione e l’informazione. A fronte di tale necessità, si prevede la realizzazione di uno studio di Life Cycle Assessment (LCA) sul settore dell’acquacoltura tarantina che si basa sull’analisi dell’intero ciclo di vita dei prodotti dell’acquacoltura e che determina l’impatto ambientale prodotto dall’attività sulla categoria ambientale Climate change. Le attività innovative da attuare con il programma di investimento prevedono una formazione specifica per gli acquacoltori sulle tematiche ambientali e su quelle relative alla sicurezza.