L’Azienda Sanitaria Locale di Matera ha promosso la 58ª e la 59ª edizione del corso di Educazione Micologica, organizzato dal Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione (SIAN) diretto dal dottor Rocco Luigi Eletto. L’iniziativa si inserisce nelle attività aziendali di prevenzione e promozione della salute, orientate a sensibilizzare i cittadini sul consumo sicuro e la raccolta consapevole delle specie fungine spontanee.
Le due edizioni si terranno a cavallo tra novembre e dicembre: la prima si svolgerà il 27 e 28 novembre 2026 nella Sala Consiliare del Comune di Policoro, mentre la seconda è fissata per l’11 e 12 dicembre 2026 presso la Sala del Capitolo dell’Abbazia di San Michele Arcangelo a Montescaglioso. Entrambi i moduli prevedono lezioni frontali affidate all’esperto micologo Antonio Fedele, incentrate sul riconoscimento delle specie tossiche, sulla normativa per la commercializzazione e sulle corrette prassi di raccolta.
La partecipazione è limitata a un numero massimo di 50 corsisti ed è propedeutica al rilascio dell’attestato necessario per l’ottenimento del tesserino abilitativo alla raccolta. I moduli di iscrizione sono consultabili e scaricabili dal portale web istituzionale dell’ASM.