venerdì 23 ottobre 2026
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Taranto, NAS interdicono produzione pasti per celiaci in mensa ospedaliera
Scritto da Redazione Web il 31 Mar, 2026 alle 9:00 in Cronaca
A Taranto i NAS interdicono la produzione di pasti per celiaci in una mensa ospedaliera per carenze igienico-strutturali. La misura rientra nella campagna nazionale di controlli avviata tra febbraio e marzo 2026. (continua la lettura)
Controlli del NAS di Lecce alle mense ospedaliere: rilevate irregolarità per il 78% degli obiettivi controllati
Scritto da Donato Mola il 6 Apr, 2023 alle 12:02 in Cronaca
Su 14 ispezioni effettuate con il Dipartimento di Prevenzione della ASL di Lecce, sono state riscontrate irregolarità in 11 casi, pari al 78% degli obiettivi controllati. Dieci operatori sono stati segnalati alle autorità competenti e sono state contestate sanzioni amministrative (continua la lettura)
Controlli NAS su mense ospedaliere: inadeguatezze igieniche e strutturali nel tarantino
Scritto da Redazione Web il 6 Apr, 2023 alle 8:43 in Cronaca, Scienza e salute
In totale, sono state ispezionate 24 strutture nelle province di Taranto e Brindisi, tra cui punti cottura, locali smistamento, porzionatura pasti e imprese alimentari. Di queste, 8 sono risultate non conformi, presentando inadeguatezze igieniche e strutturali. (continua la lettura)
Mense ospedali Puglia, protesta dei sindacati: “Revoca immediata del bando” 
I sindacati si sono riuniti davanti alla presidenza della Regione per chiederne la sospensione immediata. (continua la lettura)
