venerdì 8 dicembre 2023
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Prodotti Tipici Lucani: un patrimonio da 16 Milioni di euro
Scritto da Donato Mola il 2 Nov, 2023 alle 9:27 in Economia e Lavoro
La Basilicata e i suoi prodotti DOP e IGP: un valore crescente in attesa del nuovo regolamento europeo (continua la lettura)
Rotonda celebra le proprie eccellenze DOP con la “Festa di Fine Raccolto”
Scritto da Donato Mola il 27 Ott, 2023 alle 10:15 in Economia e Lavoro
Due giorni di eventi per valorizzare la melanzana rossa e il fagiolo bianco, tra degustazioni, mercatini e intrattenimento (continua la lettura)
Rotonda (Pz): inaugurata la 13esima edizione de “Il Bianco e la Rossa” 
Scritto da Redazione TRM il 1 Set, 2023 alle 11:53 in Ambiente e Territorio, Cultura & Spettacolo, Video
La manifestazione proseguirà fino a domani, 2 settembre, con show cooking e intrattenimento musicale (continua la lettura)
Le DOP di Rotonda diventano ingredienti d’eccezione per dolci innovativi
Scritto da Redazione Web il 4 Apr, 2023 alle 11:45 in Attualità, Economia e Lavoro
Fabio Campoli, chef e leader del food italiano, ha trasformato in realtà l'ambizione di utilizzare le due eccellenze a denominazione di origine protetta di Rotonda, la melanzana rossa e il fagiolo bianco, come ingredienti in dolci dal gusto innovativo. (continua la lettura)
Rotonda, tutto pronto per la “Festa di fine raccolto”
Scritto da Redazione Web il 27 Ott, 2022 alle 10:32 in Attualità, Economia e Lavoro
Da sabato nel centro lucano, per tre giorni, verranno celebrate due Dop: la melanzana rossa e il fagiolo bianco (continua la lettura)
Altamura, record di presenze per la Giornata Mondiale del Pane
Scritto da Redazione Web il 18 Ott, 2022 alle 12:17 in Attualità, Economia e Lavoro
Gli eventi organizzati dal Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione del Pane di Altamura a D.O.P. (continua la lettura)
La melanzana rossa di Rotonda (Pz) a Milano Golosa
Scritto da Redazione Web il 1 Ott, 2022 alle 9:47 in Cultura & Spettacolo
La kermesse, in programma dall’8 al 10 ottobre, dedicata al cibo, con l'obiettivo di celebrare il meglio della produzione artigianale italiana (continua la lettura)
“Il bianco e la rossa”, a Rotonda (Pz) tre giorni di show cooking, dibattiti, degustazioni e spettacoli
Scritto da Redazione TRM il 3 Set, 2022 alle 11:30 in Ambiente e Territorio, Cultura & Spettacolo, Video
Protagonisti la melanzana rossa dop e il fagiolo bianco dop di Rotonda (continua la lettura)
Pomodoro, Cia Puglia: “Con la Dop pugliese, più redditività per gli agricoltori”
“Completare la filiera: dal raccolto alla trasformazione, accorciando ‘distanze’ tra il campo e il prodotto finito” (continua la lettura)
Guerra del pomodoro: contro l’Igp Napoli, Coldiretti Foggia propone la “Dop Puglia”
Scritto da Maria Cristina De Carlo il 18 Feb, 2021 alle 11:10 in Attualità, Economia e Lavoro, Video
Torna ciclicamente la richiesta dell'indicazione geografica protetta dalla Campania per il pomodoro coltivato nel Foggiano. Ma la Capitanata, leader nella produzione, risponde: “Non abbiamo alcuna intenzione di cedere”. (continua la lettura)
