martedì 13 ottobre 2026
Home » Archivi
Altamura (Bari), «Pane Dop sopravvalutato»: il Consorzio replica alla caporedattrice del Gambero Rosso 
Scritto da Redazione Web il 24 Set, 2026 alle 8:47 in Attualità, Cronache urbane, Economia e Lavoro, Video
«Pane di Altamura Dop sopravvalutato»: dopo l’assaggio di tre pagnotte e le critiche di Sonia Ricci del Gambero Rosso, arriva la replica ufficiale del Consorzio: «Un’esperienza di assaggio non racconta un’intera denominazione». (continua la lettura)
“Il Bianco & la Rossa”, a Rotonda (PZ) le eccellenze Dop diventano una leva per il futuro del territorio
Scritto da Redazione Web il 29 Ago, 2026 alle 11:14 in Ambiente e Territorio, Cultura & Spettacolo, Video
A Rotonda la festa delle due Dop diventa occasione per discutere di sviluppo locale, turismo delle radici, agricoltura e futuro delle giovani generazioni. (continua la lettura)
Rotonda (PZ) celebra le sue eccellenze: il 28 e 29 agosto torna “Il Bianco & La Rossa”
Scritto da Redazione Web il 26 Ago, 2026 alle 9:45 in Ambiente e Territorio, Cultura & Spettacolo, Video
Rotonda celebra il Fagiolo Bianco e la Melanzana Rossa Dop con la XVI edizione de “Il Bianco & La Rossa”, in programma il 28 e 29 agosto. (continua la lettura)
Rotonda (PZ), turismo esperienziale in crescita: i visitatori imparano a cucinare la tradizione del Pollino
Rotonda punta sul turismo esperienziale: sempre più visitatori scelgono cooking class, prodotti tipici e passeggiate nel borgo per scoprire le tradizioni del Pollino. (continua la lettura)
Puglia, agricoltori e consumatori lanciano una petizione per tutelare i prodotti italiani
Scritto da Redazione Web il 22 Lug, 2026 alle 11:09 in Economia e Lavoro
Parte dalla Puglia la petizione per difendere la cucina italiana e sostenere l'utilizzo di prodotti agricoli nazionali nelle mense e nella ristorazione. (continua la lettura)
Oprol, l’olio lucano punta su Dop, Igp e Bio per difendere la qualità e i produttori
Scritto da Redazione Web il 29 Apr, 2026 alle 12:01 in Ambiente e Territorio, Economia e Lavoro
Per Oprol le certificazioni Dop, Igp e Bio sono decisive per tutelare l’olio lucano e rafforzare il lavoro degli agricoltori. (continua la lettura)
Operazione “Vinum Mentitum”, sequestrati 2,5 milioni di litri di vino falsamente DOP e IGP
Sequestrati 2,5 milioni di litri di vino falsamente DOP e IGP nell’operazione “Vinum Mentitum” condotta nel 2024 da ICQRF e Guardia di Finanza. Segnalati 24 soggetti e contestate 59 violazioni. (continua la lettura)
Crisi del latte in Puglia, Coldiretti: “Allevatori allo stremo, filiera da riequilibrare”
Scritto da Redazione Web il 9 Feb, 2026 alle 11:54 in Economia e Lavoro
La Coldiretti denuncia prezzi del latte al ribasso e pratiche sleali: servono contratti chiari e un patto di filiera per salvare le stalle pugliesi. (continua la lettura)
Rotonda (PZ), le due Dop del Pollino in vetrina alla fiera Marca di Bologna
Scritto da Donato Mola il 26 Gen, 2026 alle 11:31 in Ambiente e Territorio, Economia e Lavoro
Le Dop di Rotonda protagoniste a Marca Bologna. Due giorni di incontri e nuovi contatti per portare le eccellenze del Pollino sui mercati italiani ed esteri. (continua la lettura)
Olio, Coldiretti Puglia attacca l’Ue: “Porte aperte all’import dalla Tunisia, ma controlli inesistenti”
Scritto da Redazione Web il 15 Gen, 2026 alle 10:43 in Ambiente e Territorio, Economia e Lavoro
Coldiretti Puglia denuncia l’assenza di controlli sull’olio importato dalla Tunisia e il rischio di una concorrenza sleale che penalizza l’extravergine italiano. (continua la lettura)
