Articoli con argomento: ‘allergeni’

Controlli sui prodotti etnici in Puglia: alta incidenza di irregolarità

Una recente serie di ispezioni condotte dal Comando Carabinieri per la Tutela della Salute, Gruppo NAS di Taranto, ha rivelato un allarmante quadro di irregolarità nel commercio di prodotti etnici nelle province di Taranto e Brindisi. (continua la lettura)

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Mense scolastiche, controlli dei Nas: sequestri e sospensione di attività anche in Puglia e Basilicata questo articolo contiene video

In un istituto comprensivo della provincia di Matera utilizzato un servizio igienico come deposito di stoviglie. Nel barese sospeso, per gravi carenze igienico sanitarie, un centro cottura del fornitore pasti per un plesso scolastico. (continua la lettura)

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