Alimentazione e salute, in Puglia il primo master in Scienze della Nutrizione

Formare esperti professionisti in grado di conoscere le esigenze del corpo umano in particolari situazioni e di soddisfare le relative esigenze alimentari. Arriva in Puglia una novità nel campo della formazione in nutrizione, il primo e unico master universitario dal titolo “Esperto in scienze della nutrizione, preparatore di pasti per diete speciali”. Il master organizzato dall’Università San Raffaele, in collaborazione con un Istituto Scientifico di Nutrizione e Salute e con la Scuola della Nutrizione di Alberobello è stato presentato nella sala Giunta del palazzo della Città Metropolitana a Bari. Inizierà a novembre prossimo e si svolgerà a Bari e ad Alberobello.

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