I cuochi lucani al concorso di Elba

Lo chef Gerardo Bonelli ha conquistato la medaglia d’argento durante la IX edizione del Concorso Nazionale di cucina calda di Erba con un piatto a base di “Trota Lucana”. Il concorso si è svolto nell’ambito della fiera dedicata al mondo della ristorazione professionale “RistorExpo”.

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